%20(1800%20x%20300%20mm)%20(1000%20x%20400%20mm)%20(2000%20x%20400%20mm).png?hash=e7a6296ec5e508c450e0310cfe80cdaeff8e4956&shop=95028968&width={width}&height=2560)
Wijn proeven is leuk! Toch?
Volmondig: ja! Toch is het voor veel mensen een drempel om een wijnproeverij te bezoeken, omdat ze “geen verstand hebben van wijn” of "bang zijn dat ze dan wijn moeten kopen". Mijn streven is alleen maar om je een leuke, leerzame en gezellige avond te bezorgen. Uiteraard vertel ik veel over de achtergrond van de wijn, het gebied, de wijnmaker en de druif, maar het belangrijkste: wat vind je lekker?
Ben je op zoek naar een educatieve, maar vooral ook leuke activiteit? Bezoek één van mijn georganiseerde masterclasses, of plan er zelf één bij je thuis of op je werk. Laat je volledig ontzorgen, in beide gevallen begeleid ik persoonlijk de proeverij én zorg ik voor de hapjes.
Gebruik je nieuw opgedane kennis gerust om indruk te maken op je vrienden, de credits zijn voor jou 😉
Spanje, een land met een enorme diversiteit aan wijnen. Laat me je meenemen in een reis van het koele en regenachtige noorden, door het droge en bloedhete centrum naar het kalkrijke zuiden. Tijdens deze masterclass laat ik jullie acht van mijn favoriete Spaanse wijnen proeven. Natuurlijk vertel ik je alles over de achtergrond van deze unieke pareltjes én laat ik je heerlijke wijn-spijs combinaties proeven middels vier kleine amusegerechtjes en een uitgebreide (Spaanse) borrelplank.
Zoals sommigen van jullie misschien weten ben ik gek op Oostenrijkse wijnen, dat steek ik niet onder stoelen of banken. Ik laat jullie dan ook graag mijn favorieten proeven. Jazeker maken ze mooie wijnen van Grüner Veltliner, internationaal het paradepaardje van Oostenrijk. Maar in Oostenrijk worden óók geweldige witte wijnen gemaakt van bijvoorbeeld Riesling of Chardonnay én fantastische rode wijnen van zowel inheemse als van bekendere internationale druivenrassen.